cake tape kelapa muda

Cake Tape Kelapa Muda

Bahan:
300 gram tape buang seratnya
150 cc santan kental
Garam secukupnya
6 butir telur
150 gram gula pasir
120 gram tepung terigu
2 butir kelapa muda, keruk


Cara membuat:

1. Blender tape bersama 150 cc santan kental dan garam.
2. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuangkan adonan tape. Aduk rata kembali.
3. Siapkan cetakan segi empat. Alasi kertas roti dan olesi minyak. Taruh separuh adonan. Kukus sebentar, lalu angkat. Taburi kelapa muda, lalu tuangi sisa adonan. Kukus kembali hingga matang.

Untuk 20 potong
Sumber: Resep Unggulan Nova (gambar dan resep)

getuk goreng singkong

Bahan getuk :½ kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empuk
Gula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka atau durian)
Vanili
Garam
Kelapa parut
Air secukupnya (bila diperlukan)

Bahan tepung :80 gr tepung beras
1 sdm tepung terigu
½ sdt garam
Air secukupnya

Cara membuat :Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan.
Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula merah, vanili, garam dan kelapa parut (bila diperlukan diberi air). Bentuk adonan sesuai selera kemudian celupkan ke adonan pencelup.
Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat , sisihkan.

martabak pisang

BAHAN:

• 150 gram pisang tanduk mengkal, diparut kasar
• 50 gram kelapa parut kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir

CARA MEMBUAT:

1. Kukus pisang, kelapa, dan garam selama 15 menit. Angkat, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Taburkan di atas martabak lalu lipat martabak. Sajikan selagi hangat dengan teh manis.

Untuk 6 potong

Sumber : Tabloid-Nakita

nasi bleker ala chef vlg

resep nasi goreng tiwul

Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan – Nasi Tiwul Goreng

Bahan Nasi Tiwul Goreng :

2 piring nasi (sego) tiwul (jangan yang hitam)
3 sendok makan minyak goreng (kalau suka bisa pake mentega, tapi hati-hati kurangi garamnya karena mentega agak asin)

Bumbu Nasi Tiwul Goreng :

7 bh cabe rawit
3 siung bawang putih, dikupas
garam secukupnya
diulek/dihaluskan, boleh kasar-kasar atau halusan
kalau suka bisa ditambah penyedap/vetsin.

Cara memasak Nasi Tiwul Goreng :

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai beraroma, lalu masukkan tiwul.
Oseng oseng kuang lebih 5 menit.
Tiwul goreng siap disantap.

http://resepmasakanindonesia.info/resep-masakan-nasi-tiwul-goreng/

DAFTAR ISI

1.  kreasi masakan tahu
2.  resep cookie ikan teri

kreasi masakan tahu

Resep masakan tahu bukan hal yang biasa bagi saya. Tahu jika di kreasikan secara kreative bisa menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Tahu yang berbahan dasar kedelai sudah tidak perlu ditanyakan lagi nilai gizinya. Komposisi makro molekul proteinnya yang tinggi sangat bermanfat bagi tubuh. Protein sendiri adalah zat yang berfungsi sebagai bahan dasar pembangun sel dan organ tubuh. Resep masakan tahu bisa dibilang resep masakan tradisional indonesia. Sajikan ini untuk keluarga anda.

Bahan dasar resep masakan tahu :
600 gram tahu putih yang sudah dihaluskan
4 butir telur ayam yang sudah dikocok
400 gram buncis lakukan iris iris halus
100 gram parutan wortel
200 gram udang kupas yang udah dicincang
1 sendok teh bawang putih ukuran sedang
2 butir telur, kocok lepas saja, bahan ini digunakan sebagai pencelup

Cara membuat Tahu Kukus Goreng :

1. Semua bahan dicampurkan, kemudian dimasukan pada cetakan besar yang sebelumnya diolesi minyak goreng.
2. Kukus kurang lebih 30 menit, dinginkan, potong potong dan bentuk sesuai selera kalau saya membentuk yang lucu lucu,  kemudian celup pada telur dan goreng sampai kecoklatan.
3. Sajikan sebagai lauk bersama nasi panas.

bisa di sajikan untuk 8 porsi. Tunggu kelanjutan resep masakan tahu

Resep Masakan - Resep Cookie Ikan Teri

Bahan:

• 200 gr margarine
• 2 butir kuning telur
• 250 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder
• 100 gr teri nasi, goreng, tumbuk halus
• 1 butir kuning telur, untuk olesan
• 100 gr teri nasi, goreng, tumbuk kasar untuk taburan
• 4 buah cabai merah, buang bijinya, potong dadu kecil

Cara memasak:

• Campur terigu, maizena dan baking powder. Ayak, sisihkan.
• Kocok mentega hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu, kocok hingga rata
• Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan teri nasi yang ditumbuk halus kedalamnya. Aduk rata.
• Ratakan adonan dengan ketebalan 0,3 cm , cetak dalam bentuk segitiga
• Susun adonan diatas loyang yang telah diolesi margarine.
• Olesi adonan dengan kuning telur, taburi dengan teri nasi dan cabai merah di bagian tengahnya.
• Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 35 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.