getuk goreng singkong

Bahan getuk :½ kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empuk
Gula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka atau durian)
Vanili
Garam
Kelapa parut
Air secukupnya (bila diperlukan)

Bahan tepung :80 gr tepung beras
1 sdm tepung terigu
½ sdt garam
Air secukupnya

Cara membuat :Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan.
Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula merah, vanili, garam dan kelapa parut (bila diperlukan diberi air). Bentuk adonan sesuai selera kemudian celupkan ke adonan pencelup.
Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat , sisihkan.

martabak pisang

BAHAN:

• 150 gram pisang tanduk mengkal, diparut kasar
• 50 gram kelapa parut kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir

CARA MEMBUAT:

1. Kukus pisang, kelapa, dan garam selama 15 menit. Angkat, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Taburkan di atas martabak lalu lipat martabak. Sajikan selagi hangat dengan teh manis.

Untuk 6 potong

Sumber : Tabloid-Nakita

nasi bleker ala chef vlg

resep nasi goreng tiwul

Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan – Nasi Tiwul Goreng

Bahan Nasi Tiwul Goreng :

2 piring nasi (sego) tiwul (jangan yang hitam)
3 sendok makan minyak goreng (kalau suka bisa pake mentega, tapi hati-hati kurangi garamnya karena mentega agak asin)

Bumbu Nasi Tiwul Goreng :

7 bh cabe rawit
3 siung bawang putih, dikupas
garam secukupnya
diulek/dihaluskan, boleh kasar-kasar atau halusan
kalau suka bisa ditambah penyedap/vetsin.

Cara memasak Nasi Tiwul Goreng :

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai beraroma, lalu masukkan tiwul.
Oseng oseng kuang lebih 5 menit.
Tiwul goreng siap disantap.

http://resepmasakanindonesia.info/resep-masakan-nasi-tiwul-goreng/